|
Hier kocht der Chef noch selbst ....
... natürlich nicht vor Wut, sondern in einer modernen Küche und vorwiegend mit einheimischen Zutaten. Das Wildbret stammt aus unseren Wäldern, der Fisch von der hier ansässigen Fischerei und das Gemüse kommt je nach Jahreszeit von Feldern und aus Gärten der Region..
|